انواع ماکروفر یا ماکروویو

مایکروویو، اکنون به عنوان یکی از لوازم آشپزخانه حیاتی، در زندگی روزمره‌ی اکثر مردم جای یافته است. این دستگاه علاوه بر تسریع فرآیند پخت و گرم‌کردن غذاها، امکانات متنوعی را به کاربران ارائه می‌دهد.

مایکروویو به عنوان وسیله‌ای کارآمد برای در دسترس بودن غذای سریع و لذت بخش در آمده است.

مایکروویوها با توانایی پخت سریع‌تر نسبت به فرهای معمولی، مانع از از بین رفتن ارزش غذایی مواد خوراکی شده و همچنین مصرف انرژی بهینه را تضمین می‌کنند. علاوه بر این مایکروویو، از انواع مواد غذایی تا نان و شیرینی‌پزی و حتی پخت پیتزا پشتیبانی می‌کند.

در بازار موجودی متنوع از برندها و مدل‌های مایکروویو وجود دارد. در صورت تمایل به تهیه یک مایکروویو ایرانی، برند جی پلاس دارای تنوع محصولات با کیفیت می‌باشد.

همچنین، برندهای خارجی از جمله ال جی، سامسونگ، بوش و پاناسونیک نیز در این زمینه محصولات معتبری ارائه می‌دهند.

مزایای استفاده از ماکروفر در پخت غذا

اهمیت مایکروویو در آشپزخانه به تدریج به اندازه اجاق گاز افزایش یافته است. دلیل این موضوع این است که مایکروویو به آشپزی آسان‌تری تبدیل می‌شود، فرآیند پخت و گرم‌کردن غذاها را به شدت اسرع می‌کند و برای زندگی پرتنش و شلوغ ما که به دنبال راهی برای تهیه سریع و ساده‌ی غذاهای گرم و خوشمزه هستیم، وسیله‌ی نجات‌بخشی می‌باشد.

علاوه بر این، انواع مایکروویو با امکانات متنوعی در بازار موجود هستند و این امکان را به شما می‌دهند تا محصولی دقیقاً تطابق با نیازهای خود پیدا و خرید کنید.

از مزایای خرید و استفاده از مایکروویو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• پخت غذاها با سرعت بالاتر از فرهای معمولی
• افزایش سرعت داغ کردن غذاها
• حفظ ارزش غذایی مواد خوراکی
• مصرف بهینه‌تر انرژی توسط این دستگاه‌ها

علی‌رغم این‌که برخی افراد اعتقاد دارند مایکروویو برای آشپزی مناسب نیست، اما این دستگاه قابلیت‌های گسترده‌ای دارد. با ماکروفر می‌توانید نه‌تنها نان و شیرینی بپزید، بلکه مواد غذایی را گریل کنید، برشته کنید و حتی پیتزا بپزید.

در بازار، مایکروویوها از برندهای متنوعی به قیمت‌های مختلف وجود دارند. اگر به دنبال خرید یک مایکروویو ایرانی هستید، برند جی پلاس دارای محصولات متنوع با کیفیت است. همچنین، از برندهای خارجی مانند ال جی، سامسونگ، بوش و پاناسونیک و سامسونگ نیز می‌توانید استفاده کنید.

قیمت ماکروفر ، ماکروویو

قیمت مایکروویو تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار می‌گیرد که شامل نوع دستگاه (ایرانی یا خارجی)، توان مصرفی، ظرفیت داخلی مایکروویو، و تعداد ویژگی‌ها و کارکردهای آن می‌شود.

در وب‌سایت یک کلیک، می‌توانید انواع مایکروویوها را بررسی کرده و مدل‌های مورد نظر خود را با یکدیگر مقایسه کرده و قیمت‌های آن‌ها را مشاهده نمایید تا بهترین انتخاب را برای خود داشته باشید.

طرز کار مایکروویو به چه صورت است؟

مایکروویو به وسیله‌ی امواج الکترومغناطیس با فرکانس قوی (معمولاً 2.24 گیگاهرتز و طول موج 12.2 سانتی‌متر) عمل می‌کند. این امواج الکترومغناطیسی به مواد خوراکی در داخل دستگاه ارسال می‌شوند.

زمانی که این امواج با مواد غذایی تداخل می‌کنند، مولکول‌های آب موجود در غذا شروع به لرزه کردن می‌کنند. این لرزش مولکول‌های آب منجر به اصطکاک و ایجاد گرما می‌شود که باعث پخت مواد غذایی می‌شود. بنابراین، مایکروویو غذا را از درون پخت می‌کند و نه از بیرون مواد غذایی.

مایکروویو برای آبدار کردن و پخت مواد خوراکی با حاوی آب مانند سوپ، غذاهای حاوی آب، و موارد مشابه بسیار مناسب است. اما برای مواد خشک مانند برنج، مایکروویو مناسب نیست. برای مواد خشک، می‌توان از روش‌های دیگری مثل اجاق گاز استفاده کرد.

نوع ظروف مورد استفاده در مایکروویو نیز مهم است. ظروف فلزی در مایکروویو مناسب نیستند زیرا پرتوهای مایکروویو را منعکس می‌کنند.

بهتر است از ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی که برای مایکروویو مناسب باشند استفاده کرد. همچنین، ظروف گوشته به شکل شیشه‌ای گرد معمولاً مناسب‌تر برای طبخ مواد غذایی هستند.

به طور کلی، استفاده از ظروف مناسب و رعایت دستورالعمل‌های تولیدکننده به پخت و پز سالم‌تر در مایکروویو کمک می‌کند.

نحوه استفاده از ماکروفر

استفاده از مایکروویو و مایکروفر نیاز به رعایت نکات خاصی دارد تا عمر مفید این دستگاه افزایش یابد و از آسیب‌های احتمالی جلوگیری شود. همچنین، اجرای درست این نکات باعث بهبود کیفیت طبخ غذا می‌شود. برخی از این نکات شامل موارد زیر می‌شوند:

1. برای گرم کردن غذا، آن را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید یا در وسط غذایتان یک حفره ایجاد کنید تا گرما به طور یکنواخت به تمام قسمت‌های غذا برسد.

2. هنگام پخت، 2 الی 3 بار غذا را هم بزنید تا توزیع یکنواخت گرما صورت گیرد.

3. مواد غذایی یخ‌زده را از فریزر به صورت مستقیم به مایکروویو منتقل نکنید. ابتدا آن‌ها را یخ‌زدایی کنید.

4. مطمئن شوید که درب دستگاه در حالت سالم است. در صورت وجود ایراد در درب، از دستگاه استفاده نکنید.

5. از قرار دادن اجسام فلزی در مایکروویو خودداری کنید مگر اینکه اجسام خاصی برای این منظور طراحی شده باشند.

6. هنگام خروج غذا، از دستکش فر استفاده کنید و با مراقبت کامل عمل کنید.

7. اگر دستگاه خالی است، آن را روشن نکنید.

8. ظروف پلاستیکی معمولی را در داخل مایکروویو قرار ندهید.

9. دستگاه خود را به مرتب تمیز کنید تا جلوگیری از تجمع میکروب‌ها شود.